Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Golombek, D., Schwarzbaum, P., & Nemitz, M. (2012). El nuevo cocinero científico: Cuando la ciencia se mete en la cocina (4ª edición revisada y nuevamente actualizada.). Siglo Veintiuno.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Golombek, Diego, Pablo Schwarzbaum, και Mariana Nemitz. El Nuevo Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 4ª edición revisada y nuevamente actualizada. Buenos Aires: Siglo Veintiuno, 2012.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Golombek, Diego, et al. El Nuevo Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 4ª edición revisada y nuevamente actualizada. Siglo Veintiuno, 2012.