Biotecnología en todos lados en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química...¡y esto recién empieza!

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Cuando este libro apareció por primera vez, en 2005, el encuentro entre la industria y las ciencias biológicas era tan novedoso y tan reciente que el título mismo (“Bio... ¿qué?”) se hacía eco del asombro ante ese acontecimiento. Pero en tan sólo una década, la biotecnología avanzó a pasos de gigant...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Díaz, Alberto
Outros Autores: Nemitz, Mariana
Formato: Libro
Publicado em: Buenos Aires Siglo Veintiuno 2014
Edição:2° edición, revisada y actualizada
coleção:Golombek, Diego 1964-
Assuntos:
Biotecnología

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