Biotecnología en todos lados en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química...¡y esto recién empieza!

Biotecnología en todos lados en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química...¡y esto recién empieza!

Cuando este libro apareció por primera vez, en 2005, el encuentro entre la industria y las ciencias biológicas era tan novedoso y tan reciente que el título mismo (“Bio... ¿qué?”) se hacía eco del asombro ante ese acontecimiento. Pero en tan sólo una década, la biotecnología avanzó a pasos de gigant...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Díaz, Alberto
Other Authors: Nemitz, Mariana
Format: Libro
Published: Buenos Aires Siglo Veintiuno 2014
Edition:2° edición, revisada y actualizada
Series:Golombek, Diego 1964-
Subjects:
Biotecnología

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