Biotecnología en todos lados en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química...¡y esto recién empieza!

Biotecnología en todos lados en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química...¡y esto recién empieza!

Cuando este libro apareció por primera vez, en 2005, el encuentro entre la industria y las ciencias biológicas era tan novedoso y tan reciente que el título mismo (“Bio... ¿qué?”) se hacía eco del asombro ante ese acontecimiento. Pero en tan sólo una década, la biotecnología avanzó a pasos de gigant...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz, Alberto
Otros Autores: Nemitz, Mariana
Formato: Libro
Publicado: Buenos Aires Siglo Veintiuno 2014
Edición:2° edición, revisada y actualizada
Colección:Golombek, Diego 1964-
Materias:
Biotecnología

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