Bio...¿qué? Biotecnología, el futuro llegó hace rato de los genes a su cocina, a la farmacia y tienda amiga

Bio...¿qué? Biotecnología, el futuro llegó hace rato de los genes a su cocina, a la farmacia y tienda amiga

Bio... ¿qué? ¿Qué tiene que ver la tecnología -ese oficio de ingenieros- con los biólogos, que debieran andar detrás de tubos de ensayo y ratoncitos? Mucho que ver: de la unión de estos dos saberes vienen de la mano las vacas que producen leche con propiedades farmacológicas, la famosa soja transgén...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Díaz, Alberto
Natura:	Libro
Pubblicazione:	Buenos Aires Siglo Veintiuno c2005
Edizione:	Edición especial
Serie:	Golombek, Diego 1964-
Soggetti:	Biotecnología

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