Microbiología del vino /

Microbiología del vino /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lafon-Lafourcade, S.
Formato:	Libro
Publicado:	Mendoza : Instituto Nacional de Vitivinicultura, 1980.
Colección:	Complemento Primeras Jornadas Argentinas de Enología.
Materias:	VINICULTURA ELABORACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS > VINO MICROBIOLOGÍA DEL VINO EDICIONES MENDOCINAS

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