Concentración de bebidas por congelamiento /

Eitemau Tebyg

• Elaboración de vinos espumantes /
  gan: Coulon, Philippe.
  Cyhoeddwyd: (1980.)
• Elaboración de vinos blancos finos /
  gan: Müller Späth, Helmut.
  Cyhoeddwyd: (1980.)
• Manual de elaboración de cerveza artesanal
  gan: Maio, Norberto de
  Cyhoeddwyd: (2018)
• El barman científico tratado de alcohología
  gan: Di Genova, Facundo 1975-
  Cyhoeddwyd: (2016)
• Microbiología del vino /
  gan: Lafon-Lafourcade, S.
  Cyhoeddwyd: (1980.)