Modificaciones de las frutas conservadas en frigorífico /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Boletin Informativo del Instituto de Investigaciones económicas y tecnológicas
Formato: Libro
Publicado: Mendoza s.e. 1974
Edición:1a. ed.
Materias:
Descripción
Notas:Con: Ensayo de arraigamiento de vides americanas / Pedro A. Zuluaga, Juan A. Julch y Raúl Moretti ; Investigaciones de química industrial agrícola / León Nijensohn y León Rubinsky : Industria aceitera en Mendoza / Elena Palero de Vargas ; Censo agropecuario ; Series estadísticas de la provincia de Mendoza ; Tratamientos de viñedos helados / Pedro A. Zuluaga y Juan A. Julch ; Aprovechamiento del orujo de tomate para la alimentación animal / León Nijensohn ; La mosca de la fruta / Alejandro Moyano y Luis F. Borsani ; Estadística, plantas frutales existentes en Mendoza / Censo Agropecuario Nacional ; Aspectos de la irrigación de Mendoza, por:Galileo Vitali ; Estaciones uvo-termales de Mendoza ; Industria aceite esencial menta Mendoza ; Censo población de Mendoza ; Panorama industrial de Mendoza ; Caja de crédito minero de Chile ; Cochinilla del olivo y estadísticas varias
Descripción Física:numeración discontínua : il. ; diagramas, fotos byn y color