Aporte de los inmigrantes a la gastronomía argentina
El libro presenta el aporte de diferentes corrientes inmigratorias a la gastronomía argentina. Detalla la influencia de los españoles, italianos, árabes y alemanes, y cómo sus platos típicos se integraron a la cocina nacional. Se destaca el crisol de culturas reflejado en los hábitos alimenticios ar...
| প্রধান লেখক: | |
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| বিন্যাস: | Libro |
| প্রকাশিত: |
Mendoza
Equinoxio Editorial
2020
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| বিষয়গুলি: |
| সংক্ষিপ্ত: | El libro presenta el aporte de diferentes corrientes inmigratorias a la gastronomía argentina. Detalla la influencia de los españoles, italianos, árabes y alemanes, y cómo sus platos típicos se integraron a la cocina nacional. Se destaca el crisol de culturas reflejado en los hábitos alimenticios argentinos |
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| দৈহিক বর্ননা: | 89 páginas ilustraciones |
| আইসবিএন: | 9789874274076 |