Las cabras de leche : sus razas, cría y sus productos .. /
Autore principale: | |
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Natura: | Libro |
Lingua: | Español |
Pubblicazione: |
Barcelona :
Librería de Francsico Puig,
1917.
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Edizione: | 3a. ed. |
Soggetti: |
Sommario:
- Sobre cabras: sus razas, su cría y sus productos enfermedades del ganado cabrío y su tratamiento higiene de las cabrerías y legislación vigente sobre las mismas y tratado completo de la fabricación de quesos de varias clases.