Rougier, L. (1889). Manuel pratique de vinification (Deuxieme edition.). Georges Masson.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Rougier, L. Manuel Pratique De Vinification. Deuxieme edition. Paris: Georges Masson, 1889.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Rougier, L. Manuel Pratique De Vinification. Deuxieme edition. Georges Masson, 1889.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.