Rougier, L. (1889). Manuel pratique de vinification (Deuxieme edition.). Georges Masson.
Chicago-referens (17:e uppl.)Rougier, L. Manuel Pratique De Vinification. Deuxieme edition. Paris: Georges Masson, 1889.
MLA-referens (9:e uppl.)Rougier, L. Manuel Pratique De Vinification. Deuxieme edition. Georges Masson, 1889.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.