Tecnología de los aceites vegetales, con especial referencia al aceite de oliva : El aceite de oliva y su industria /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
Mendoza :
Universidad Nacional de Cuyo,
1950.
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Materias: |
Descripción Física: | 1377 p. : il. |
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