Palma, R. (1894). Tradiciones peruanas: (ropa vieja). Montaner y Simón.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Palma, Ricardo. Tradiciones Peruanas: (ropa Vieja). Barcelona: Montaner y Simón, 1894.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Palma, Ricardo. Tradiciones Peruanas: (ropa Vieja). Montaner y Simón, 1894.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.