Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit ihre Verfälsschungen und deren Nachweisung mit einer Einleitung über die Ernährungslehre /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Berlin :
Verlag von Julius Springer,
1883.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 820 p. |
|---|