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König, J. (1883). Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit ihre Verfälsschungen und deren Nachweisung mit einer Einleitung über die Ernährungslehre. Verlag von Julius Springer.

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König, J. Menschlichen Nahrungs- Und Genussmittel: Ihre Herstellung, Zusammensetzung Und Beschaffenheit Ihre Verfälsschungen Und Deren Nachweisung Mit Einer Einleitung über Die Ernährungslehre. Berlin: Verlag von Julius Springer, 1883.

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König, J. Menschlichen Nahrungs- Und Genussmittel: Ihre Herstellung, Zusammensetzung Und Beschaffenheit Ihre Verfälsschungen Und Deren Nachweisung Mit Einer Einleitung über Die Ernährungslehre. Verlag von Julius Springer, 1883.