Instituto Nacional de la Nutrición. (1942). Tablas de la composición química de los alimentos. Instituto Nacional de la Nutrición.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Instituto Nacional de la Nutrición. Tablas De La Composición Química De Los Alimentos. Buenos Aires: Instituto Nacional de la Nutrición, 1942.
MLA(9版)引用形式Instituto Nacional de la Nutrición. Tablas De La Composición Química De Los Alimentos. Instituto Nacional de la Nutrición, 1942.
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