Giniés, L. (1973). Cuisine provençale. Etidions de Montsouris.
Cita Chicago Style (17a ed.)Giniés, Louis. Cuisine Provençale. Paris: Etidions de Montsouris, 1973.
Cita MLA (9a ed.)Giniés, Louis. Cuisine Provençale. Etidions de Montsouris, 1973.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.