Giniés, L. (1973). Cuisine provençale. Etidions de Montsouris.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingGiniés, Louis. Cuisine Provençale. Paris: Etidions de Montsouris, 1973.
MLA (9e ed.) BronvermeldingGiniés, Louis. Cuisine Provençale. Etidions de Montsouris, 1973.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.