Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. (2014). Gastronomía regional argentina (1a ed.). FEHGRA.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. Gastronomía Regional Argentina. 1a ed. Buenos Aires: FEHGRA, 2014.
Citação MLA (9ª ed.)Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. Gastronomía Regional Argentina. 1a ed. FEHGRA, 2014.
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