Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. (2014). Gastronomía regional argentina (1a ed.). FEHGRA.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. Gastronomía Regional Argentina. 1a ed. Buenos Aires: FEHGRA, 2014.
Citatione MLA (9a ed.)Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. Gastronomía Regional Argentina. 1a ed. FEHGRA, 2014.
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