Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
Hōputu: Libro
I whakaputaina: México : Panamericana, 2016.
Ngā marau:
Whakaahuatanga
Whakaahuatanga ōkiko:218 p. : il.