Organizacion Panamericana de la Salud. & Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. (1997). Conocimientos actuales sobre nutricion (7a. ed.). OPS.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Organizacion Panamericana de la Salud. e Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. Conocimientos Actuales Sobre Nutricion. 7a. ed. Washington: OPS, 1997.
Citação MLA (9ª ed.)Organizacion Panamericana de la Salud. e Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. Conocimientos Actuales Sobre Nutricion. 7a. ed. OPS, 1997.
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