Organizacion Panamericana de la Salud. & Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. (1997). Conocimientos actuales sobre nutricion (7a. ed.). OPS.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Organizacion Panamericana de la Salud. e Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. Conocimientos Actuales Sobre Nutricion. 7a. ed. Washington: OPS, 1997.
Citatione MLA (9a ed.)Organizacion Panamericana de la Salud. e Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. Conocimientos Actuales Sobre Nutricion. 7a. ed. OPS, 1997.
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