Organizacion Panamericana de la Salud. & Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. (1997). Conocimientos actuales sobre nutricion (7a. ed.). OPS.
Style de citation Chicago (17e éd.)Organizacion Panamericana de la Salud. et Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. Conocimientos Actuales Sobre Nutricion. 7a. ed. Washington: OPS, 1997.
Style de citation MLA (9e éd.)Organizacion Panamericana de la Salud. et Instituto Internacional de Ciencias de la Vida. Conocimientos Actuales Sobre Nutricion. 7a. ed. OPS, 1997.
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