Luján, N., Cabau, R., & Albajar, L. Teoría y anécdota de la gatronomía (1a. ed.). Salvat.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Luján, Néstor, Ramón Cabau, ба Luis Albajar. Teoría Y Anécdota De La Gatronomía. 1a. ed. Pamplona: Salvat.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Luján, Néstor, et al. Teoría Y Anécdota De La Gatronomía. 1a. ed. Salvat.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.