Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ribéreau-Gayon, J...
التنسيق: Libro
منشور في: Barcelona : Salvat, 1954.
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:Ilustrado con 13 grabados y 2 láminas.
وصف مادي:645 p.