Ribéreau-Gayon, J. (1954). Enología: Transformaciones y tratamientos de los vinos. Salvat.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ribéreau-Gayon, J. Enología: Transformaciones Y Tratamientos De Los Vinos. Barcelona: Salvat, 1954.
Cita MLA (9a ed.)Ribéreau-Gayon, J. Enología: Transformaciones Y Tratamientos De Los Vinos. Salvat, 1954.
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