Grande Covián, F. 1. (1988). Nutrición y salud (7a. ed.). Temas de hoy.
Cita Chicago Style (17a ed.)Grande Covián, Francisco 1909. Nutrición Y Salud. 7a. ed. Madrid: Temas de hoy, 1988.
Cita MLA (9a ed.)Grande Covián, Francisco 1909. Nutrición Y Salud. 7a. ed. Temas de hoy, 1988.
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