Grande Covián, F. 1. (1988). Nutrición y salud (7a. ed.). Temas de hoy.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Grande Covián, Francisco 1909. Nutrición Y Salud. 7a. ed. Madrid: Temas de hoy, 1988.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Grande Covián, Francisco 1909. Nutrición Y Salud. 7a. ed. Temas de hoy, 1988.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.