Peynaud, E. (1977). Enología practica: Conocimiento y elaboración del vino. Ediciones Mundi-Prensa.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Peynaud, Emile. Enología Practica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 1977.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Peynaud, Emile. Enología Practica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino. Ediciones Mundi-Prensa, 1977.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.