Peynaud, E. (1977). Enología practica: Conocimiento y elaboración del vino. Ediciones Mundi-Prensa.
Cita Chicago Style (17a ed.)Peynaud, Emile. Enología Practica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 1977.
Cita MLA (9a ed.)Peynaud, Emile. Enología Practica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino. Ediciones Mundi-Prensa, 1977.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.