Grassino, C. E. (1961). Elaboración de embutidos y fiambres.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Grassino, Carlos Enrique. Elaboración De Embutidos Y Fiambres. 1961.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Grassino, Carlos Enrique. Elaboración De Embutidos Y Fiambres. 1961.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.