Galli de Ortega, G. (2003). Los alimentos en la lengua y la literatura italianas. UNCuyo - Facultad de Filosofía y Letras.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Galli de Ortega, Gloria. Los Alimentos En La Lengua Y La Literatura Italianas. Mendoza: UNCuyo - Facultad de Filosofía y Letras, 2003.
MLA način citiranja (9. izdanje)Galli de Ortega, Gloria. Los Alimentos En La Lengua Y La Literatura Italianas. UNCuyo - Facultad de Filosofía y Letras, 2003.
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