Arán, S. (1914). Mataderos, carnes y substancias alimenticias: Industrias de la carne. Gomez Hnos.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Arán, Santos. Mataderos, Carnes Y Substancias Alimenticias: Industrias De La Carne. Sevilla: Gomez Hnos, 1914.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Arán, Santos. Mataderos, Carnes Y Substancias Alimenticias: Industrias De La Carne. Gomez Hnos, 1914.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.