Pollacci, E. (1896). La teoría e la prática della viticoltura e della enología: Con numerose e nuove ricerche inedite. Fratelli Bocca, Editori.

Pollacci, E. La Teoría E La Prática Della Viticoltura E Della Enología: Con Numerose E Nuove Ricerche Inedite. Milano: Fratelli Bocca, Editori, 1896.

Pollacci, E. La Teoría E La Prática Della Viticoltura E Della Enología: Con Numerose E Nuove Ricerche Inedite. Fratelli Bocca, Editori, 1896.