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Pollacci, E. (1896). La teoría e la prática della viticoltura e della enología: Con numerose e nuove ricerche inedite. Fratelli Bocca, Editori.

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Pollacci, E. La Teoría E La Prática Della Viticoltura E Della Enología: Con Numerose E Nuove Ricerche Inedite. Milano: Fratelli Bocca, Editori, 1896.

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Pollacci, E. La Teoría E La Prática Della Viticoltura E Della Enología: Con Numerose E Nuove Ricerche Inedite. Fratelli Bocca, Editori, 1896.