Klarin, E., Bergström, G., & Neymark, M. (1973). Närings -och födoämneslära: Med matlagningslära. LT.
Chicago-referens (17:e uppl.)Klarin, Edith, Greta Bergström, och Marit Neymark. Närings -och Födoämneslära: Med Matlagningslära. Stockholm: LT, 1973.
MLA-referens (9:e uppl.)Klarin, Edith, et al. Närings -och Födoämneslära: Med Matlagningslära. LT, 1973.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.