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Ferran Adrià

Ferran Adrià Acosta (Hospitalet de Llobregat, Barcelona, 14 de mayo de 1962) es un cocinero español. La revista norteamericana ''Time'' incluyó a Adrià en la lista de los 100 personajes más innovadores del mundo en el año 2004. Adrià fue chef y copropietario hasta 2011 del desaparecido restaurante español El Bulli (Cala Montjoi, Gerona) que recibió distinciones tales como la de Mejor Restaurante del Mundo en el ranking The World's 50 Best Restaurants elaborado por la revista británica ''Restaurant'', y el premio S. Pellegrino durante cuatro años consecutivos. proporcionado por Wikipedia